สลุงคำ : ร้านอาหารล้านนาคู่เมืองเชียงราย

ชวนเพื่อนเที่ยวได้เลยจ้า

สลุงคำ : ร้านอาหารล้านนาคู่เมืองเชียงราย

สลุงคำ ก่อตั้งเมื่อปี พ.ศ.  2535  โดยกลุ่มเพื่อนสนิทที่รักการทานอาหารเป็นชีวิตจิตใจ ทำให้ร้านสลุงคำจึงเป็นที่รู้จักของชาวเชียงราย และยังรวมไปถึงนักเที่ยวที่มาเที่ยวจังหวัดเชียงรายนับไม่ถ้วน

บรรยากาศร้านตกแต่งสไตล์เหนือโบราณ มีเฟอร์นิเจอร์ไม้ที่เพิ่มความรู้สึกให้เป็นแบบล้านนาได้ดีอีกด้วย  ดื่มด่ำบรรยากาศธรรมชาติที่เต็มไปด้วยหมู่แมกไม้ที่คอยให้ความร่มรื่นและเย็นสบายแก่ลูกค้าที่มาเยือน

อีกทั้งยังมีที่นั่งให้เลือกแบ่งออกเป็นสองโซน คือโซนในสวนและโซนในร้าน โซนในร้านก็จะตกแต่งด้วยเฟอร์นิเจอร์ไม้ ที่ให้อารมณ์ความขลังความเก่าแก่ให้กับร้านได้เป็นอย่างดี ส่วนโซนในสวนก็คอยสร้างความเพลิดเพลินได้ด้วยความร่มรื่นของต้นไม้ใบหญ้าที่ทางร้านได้ตกแต่งออกมาไว้คอยบริการลูกค้าอีกด้วย

ด้านเมนูของร้านส่วนใหญ่จะเป็นอาหารพื้นเมืองแบบล้านนา แต่ก็ยังมีเมนูอาหารไทยสำหรับลูกค้าที่ไม่นิยมทานอาหารพื้นเมืองเหนือ รสชาติอาหารถือเป็นที่ถูกปากลูกค้า มีรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์โดดเด่นและเป็นรสชาติแบบล้านนาแท้ เมนูแนะนำจึงพลาดไม่ได้ที่จะไม่พูดถึงอาหารพื้นเมืองอย่าง ไส้อั่ว, แกงฮังเล, แหนมหมก, ย่างรวม, แกงผักปลาจี่, น้ำพริก4ชนิด เป็นต้น ส่วนอาหารไทยที่อยากแนะนำก็จะมี กุ้งฝอยทอด, หมูรมควัน, ต้มยำสลุงคำ, ปลาคังทอดกระเทียมพริกไทย, ปลาช่อนนาทอดน้ำปลา แต่ละเมนูเล่นเอาน้ำลายสอไปตามๆกัน

อาหารพื้นเมือง

ย่างรวม

ไส้อั่ว

แกงฮังเล

น้ำพริก4ชนิด

แหนมหมก

อาหารไทย

ปลาช่อนนาทอดน้ำปลา

ปลาคังทอดกระเทียมพริกไทย

ต้มยำสลุงคำ

กุ้งฝอยทอด

หมูรมควัน

โดยรวมแล้วรสชาติของอาหารที่ร้านสลุงคำจะไม่เน้นรสจัดจนเกินไป เด็กทานได้ผู้ใหญ่ทานดี ใครที่ต้องการสัมผัสรสชาติอาหารเมืองเหนือแท้ ในบรรยากาศสบายๆร่มรื่น อาหารก็เสิร์ฟไวไม่ต้องรอนานไปเที่ยวเชียงรายเมื่อไหร่อย่าลืมแวะไปชิมกัน

การเดินทาง : จากตัวเมืองเลยแยกพ่อขุน กลับรถใต้สะพาน ร้านสลุงคำจะอยู่ทางซ้ายมือ

ที่ตั้ง: 834/3 ถนน พหลโยธิน จังหวัดเชียงราย 57000

โทรศัพท์ : 0-5371-7192 , 0-5360-2155

เว็บไซต์ : http://www.salungkham.com

 

 

 

แสดงความคิดเห็น เกี่ยวกับเรื่อง : สลุงคำ : ร้านอาหารล้านนาคู่เมืองเชียงราย