พาไปกินไก่ที่ : ครัวกรรณิการ์ Krua Kannikar Hua Hin

พาไปกินไก่ที่ : ครัวกรรณิการ์ Krua Kannikar Hua Hin

ไก่ไก่ไก่ ใครที่กำลังร้องเรียกหาไก่ต้องมาที่นี่เลย ครัวกรรณิการ์ หัวหิน Krua Kannikar Hua Hin เป็นร้านไก่ในตำนานที่เปิดมาแล้วมากกว่า30ปี ถือได้ว่าเป็นกิจการของครอบครัวที่ส่งทอดต่อจากรุ่นสู่รุ่น

ร้านนี้เขาเด่นเรื่องไก่ เพราะเกือบทุกเมนูทำจากไก่ ใครที่ไม่ชอบทานไก่แอดมินต้องบอกได้คำเดียวว่าพลาดของอร่อยแล้วหล่ะ ร้านตั้งอยู่ริมถนน ทำให้ลูกค้าส่วนใหญ่มีปัญหากับการจอดรถต้องวนรถหาที่จอดกันเป็นว่าเล่น แอดมินแนะนำให้รีบไปตอนเปิดร้านจะได้ไม่มีปัญหาเรื่องการจอดรถ ร้านนี้เขาจะเปิดประมาณ 10:30 – 15:30 ใกล้ถึงเวลาร้านเปิดก็รีบๆไปกันได้แล้วนะไม่งั้นไม่มีที่จอดตามเคยแน่ๆ ลูกค้าร้านนี้เขาเยอะจริงๆยิ่งใกล้เที่ยงคนยิ่งแน่นร้าน

ร้านครัวกรรณิการ์ เขาบอกกฎระเบียบตรงบ้านทางเดินก่อนเข้าร้านอย่างชัดเจน ให้ลูกสามารถเห็นและเข้าใจตรงกันก่อนเข้ามารับประทานอาหารทุกครั้ง

ลักษณะร้านตกแต่งไปด้วยของเก่าหลายยุคหลายสมัยที่เจ้าของร้านเขาได้สะสมมาแล้วนำมาตกแต่งร้าน เพิ่มความคลาสสิคให้แก่ร้านอีกทั้งรอบๆร้านยังเต็มไปด้วยแมกไม้นานาพันธ์ุที่ส้รางความร่มรื่นและอากาศที่ดีให้แก่ลูกค้าที่มารับประทานอาหาร

ทางร้านเขายังมีคอนเซ็ปต์เป็นเอกลักษณ์เฉพาะร้านที่ว่า ทุกอย่างทำจากไก่ เมนูเกือบทั้งหมดจึงมีแต่เมนูไก่เช่น ไก่ทอดโกศล, ปีกไก่ยัดไส้, ขนมจีนน้ำยาไก่, ลาบไก่, แกงเขียวหวานไก่ และอีกหลายเมนู

ไก่ทอดโกศล

เมนูในตำนานของทางร้านที่เรียกได้ว่าเป็นจุดเริ่มต้นของร้านนี้เลยทีเดียว ไก่ทอดเนื้อเเน่นกรอบนอกนุ่มในทานคู่กับน้ำจิ่มอร่อยเริศเอาอยู่ในจานเดียว

ปีกไก่ยัดไส้

เป็นอีกเมนูที่เรียกน้ำย่อยให้กับลูกค้าได้ดีทีเดียว ปีกไก่ยัดไส้ร้อนๆเนื้อไก่สับและวุ้นเส้นชุบแป้งทอดกรอบชิ้นใหญ่อร่อยเต็มคำ

ขนมจีนน้ำยาไก่

เห็นครั้งแรกก็ทำลายไหลเลยเป็นเมนูที่น่าลิ้มลองอย่างมาก ตัวน้ำยาไก่ก็เข้มข้นรสชาติก็กลมกล่อมทานคู่กับขนมจีนพร้อมผักเครื่องเคียง มันมากกว่าคำว่าลงตัวซะอีก

ลาบไก่

เมนูเด็ดดวงเนื้อไก่เยอะๆลาบคลุกเคล้าเข้ากับเครื่องเทศได้เป็นอย่างดี มีทั้งลาบไก่ของเด็กและของผู้ใหญ่ให้ลูกค้าได้สั่งทานได้ง่ายขึ้นกว่าเดิม

ข้าวผัดไก่

เมนูที่ดูแล้วก็หน้าตาทั่วๆไป แต่แอดมินบอกเลยเรื่องรสชาติไม่ธรรมดา ลูกค้าเกือบแทบทุกโต๊ะนิยมสั่งมารับประทาน

จากรสชาติที่โดดเด่นบวกเอกลักษณ์ของร้านที่มีไม่เหมือนใคร จึงมีลูกค้าเพิ่มขึ้นเป็นจำนวนมากและถูกพูดถึงแทบทุกวัน ว่าเป็นร้านไก่ที่มีเมนูไก่มากมายให้ลูกค้าสามารถเลือกทานได้แถมรสชาติของอร่อยเป็นที่ถูกปากของแทบทุกคน ร้านครัวกรรณิการ์ อ.หัวหิน จ.ประจวบคีรีขันธ์ จึงได้ขึ้นชื่อว่าเป็นร้านเก่าแก่และเป็นร้านดังในเรื่องของเมนูไก่มาจนถึงแทบทุกวันนี้

ที่ตั้ง: ถนนเลียบทางรถไฟ (ฝั่งใต้) อำเภอหัวหิน อยู่เลียบทางรถไฟฝั่งใต้ ผ่านสถานีรถไฟมาเพียง 150 เมตร

เปิดปิดเวลา:  ทุกวัน 10.30 – 17.00 น.

โทร: 0 3251 2069

เว็บไซต์: https://www.facebook.com/kruakannikar/